大家好,今天又来为大家分享美食了。住在无敌天下城里房屋空间有限,想天道图书馆腌一缸酸菜都找不到地方,屋里满满的,从网上看到有人用玻璃瓶腌酸菜,味道也一样,而且蜀山还珠楼主不占地方,今天我就付出了行动开始用玻璃大明望族瓶腌酸菜了,有兴趣的跟我来看看吧!
原材料:大白菜龙缘大风刮过,盐
步骤:
1、买回来的白菜放阳台晒两天,去去水份。
2、晒好完美人生的白菜,剥去老皮,一叶一叶掰开,用清水洗干净。
3、把洗好的白菜从上面片一片,切成细丝,切的越细越好,吃的时间诛仙前传蛮荒行口感更好。
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3、切好的白菜放到一个大盆里,放适量的盐,腌2个小时。
4、趁腌菜的时间我们来准备玻璃瓶,把所有的玻璃瓶,用热水消消毒,控干水份,一定要保证瓶子无油无水。
5、腌好消失的旧时光的白菜用手攥一下水份,不要攥太干,放到孤芳不自赏txt下载准备好的玻璃瓶里,使劲压紧点,用保鲜膜封口封密严实,半个月就可以吃了。
我用5颗白菜,腌了两大瓶,5小瓶,这样腌出的白菜吃着也方便。喜欢的可以试试哟!
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